鳥取大山ふるさと食材自慢

絶品食材の宝庫！山陰から厳選食材を
全国へお届けします！

鳥取にはカニやまぐろの水揚げ量が日本一の境港漁港をはじめ、梨やスイカなどの果物も有名で美味しく、
大山どりや全国和牛能力共進会優勝の大山黒牛など知られざる絶品食材の宝庫です。
大山の恵みを受け、山麓の土壌ときれいな湧水に育つ「安心・安全・美味しい！」
の３拍子が揃った自慢できる農作物や食材がたくさんあります。
食材選定は大山の麓の地元料理人が自ら市場や農家から仕入れた新鮮で確かな商品ですのでご安心ください。
料理の達人が目利きした山陰の厳選食材を大山から全国へ直送いたします。